企业职（zhí）工食堂更适合哪种食堂承包就餐方式？

企业（yè）职（zhí）工食堂更（gèng）适合哪种食堂承包（bāo）就餐方（fāng）式？

发（fā）布时（shí）间：2019-03-09 13:00:27 来（lái）源：常见问题 作者（zhě）：小梨落（luò） 阅读次数（shù）：1158

1、根据企业就餐（cān）人数，推荐：200人以内企业职工（gōng）食堂适合选择固定就（jiù）餐食堂（táng）承包方式；200-500人（rén）适合选择自（zì）由消（xiāo）费餐方式（shì）；500人以（yǐ）上（shàng）可以选择自（zì）由点餐方（fāng）式（shì）。

2、根据企（qǐ）业员工伙食情（qíng）况，推荐：员工餐（cān）包吃的企（qǐ）业，适（shì）合选择固定就餐食堂承包方式；补助伙食费的企业（yè）适合选择自由消费餐方式；不包（bāo）吃的企业（也许伙食（shí）费全部以工资的形式发给员工（gōng））适（shì）合（hé）选择自由点餐或自由消（xiāo）费餐承（chéng）包方式。

3、根据企业或（huò）单位（wèi）类型（xíng），推荐：小型工厂、企（qǐ）业、事业单位适合选择固定就餐（cān）食堂承包方式；大型工厂、企业（yè）同样适合固定就餐方式，也可以选择（zé）自由消费餐方式；学校、医（yī）院、车站（zhàn）适合选择（zé）自由点餐的食（shí）堂（táng）承包方（fāng）式（shì）。

适合（hé）企业食堂承（chéng）包的三种方（fāng）案：固定就（jiù）餐、自由消费餐、自由点餐

1、固定（dìng）就（jiù）餐方案

贵（guì）司提（tí）前将（jiāng）在饭堂就餐的人数以联（lián）络单的方式报数给我（wǒ）司，我司按（àn）照（zhào）报餐人数（shù）准备饭菜（cài），月（yuè）底根据联络单与（yǔ）贵司对帐，并按此与贵司（sī）结算。

A、客户（hù）提供（gòng）场地、水、电、燃（rán）料（liào）（可面议）及现有厨（chú）房设备；
B、客户（hù）自定职工一天伙（huǒ）食标（biāo）准；
C、我公司负责人工工资、清洁（jié）费、设备损耗、运输管理等相关费用（yòng）；
D、我公司负责（zé）预（yù）付伙食费用，采（cǎi）购原料（liào），加工制（zhì）作、保证按质按时开饭（fàn）；
E、根（gēn）据就餐人数，每月结（jié）账一次。

2、自由消费餐方案

贵司员工可自由（yóu）选择（zé）是否在饭堂就餐，我司提供多（duō）种品种，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底（dǐ）我司根据员工每天（tiān）的刷卡金额和次（cì）数造表与（yǔ）贵公司对帐（zhàng），并（bìng）按此与（yǔ）贵公司结算。

A、客户提（tí）供（gòng）场（chǎng）地、水、电、燃（rán）料（liào）（可面议）及现有厨房设备；
B、我公司（sī）实施酒店式、美食（shí）城经营。就餐人员（yuán）凭（píng）现金（jīn）或现金购取餐票自由选择，丰俭由人（rén）；
C、中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，自由选择，价位5元起不等。（例如：5元（yuán）可吃二荤二素，米饭（fàn）自由吃，任（rèn）吃饱，送例汤）；
D、面点类：拉面、刀削面、凉面（miàn）、水（shuǐ）饺等品种，价格3元（yuán）起不等。

3、自由点餐方案

以美食广（guǎng）场的（de）形式，按照每蝶菜（cài）分别定（dìng）价，每餐（cān）提供多款供选择，品种有（yǒu）小炒（chǎo）、卤菜、凉拌菜、精美小食（shí）等，价格为0.50—5.00元多个级别的餐（cān）费标准供餐，员工可按照（zhào）自（zì）己的喜（xǐ）好自由选择，凭（píng）IC卡（kǎ）消费，按照每个（gè）单碟菜（cài）价总计算；月（yuè）底结算时，按照每个员工（gōng）每餐的消费（fèi）金额价总造表与贵公司对账，并按此与贵司结算。

以上是广州旺记饮（yǐn）食公司根（gēn）据多年（nián）经验，为（wéi）各不同类型的企（qǐ）业（yè）总结出合适的就餐选择方式，如情况有所不（bú）同，也可随（suí）时（shí）来电（diàn）咨询我（wǒ）们（men），获取更多的食（shí）堂（táng）承包方案（àn）。